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畑仕事

昨日はお天気がよかったので、お店の裏に野菜の苗を植えました。
暖かい季節は本草農園のお野菜をふんだんに使ったお料理をご提供させていただこうと、
日々奮闘中でございます

きゅうり、とまと、大葉、ししとう、ピーマンなど夏野菜の代表選手です。
自分たちで作った安心して食べられるお野菜でお料理を作るのが今からとっても楽しみです。
お店の裏手に畑がございますので、ご自由にご覧下さいませ

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コメント

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Re: お料理

AI 様

コメントありがとうございます。

トマト、きゅうり、しそ、茄子、ピーマン、葉大根などなどを使ったお料理をご用意しております。
「夏のさっぱりトマトあんかけチャーハン」や「茄子と白菜のあんかけそうめん」は中でも人気のメニューとなっております。

「茄子と白菜のあんかけそうめん」はブルーベリー酢をはじめ数種類のお酢や香辛料を使い、さっぱりと食べられる一品となっております。

お料理の写真を撮りましたら近々ブログにアップしますので一度ご覧になってくださいね v-212
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honzou3

Author:honzou3
薬膳&ギャラリー Honzou
〒078-8251
北海道旭川市東旭川北1条2丁目1-22
TEL/FAX 0166-74-5568

営業時間 午前11:00~午後7:00
定休日 毎週月曜日 不定休あり

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